domingo, 9 de agosto de 2009

OBESIDADE - O que fazer?


Alimentação saudável e Qualidade de Vida.


A Obesidade é uma doença caracterizada pelo excesso de gordura no corpo. Quando a quantidade de alimentos ingeridos fornece uma maior quantidade de calorias do que o organismo necessita, o excesso é depositado na forma de gordura. A obesidade representa um grave risco para a saúde, risco que aumenta progressivamente de acordo com o ganho de peso. É um grande problema de Saúde Pública. Pois pode levar a outras Patologias (doenças) como:

  • Diabetes
  • Hipertensão
  • Complicações Cardíacas (infarto)
  • Varizes
  • Hemorróidas
  • Depressão
  • Artrose (desgaste na coluna e nas articulações)
  • Trombose (coágulo nos vasos sanguíneos, prejudicando a circulação do sangue)
  • Limitações

Algumas Sugestões que podem Reduzir a Obesidade

  1. Diminua a quantidade de alimentos que costuma ingerir
  2. Evite os alimentos gordurosos e com muito açúcar (salgadinhos, batata frita, bacon, costela, linguiça, salsicha, salame, mortadela, maionese, bolos,refrigerantes, preparações a milanesa...)
  3. Consuma pelo menos uma (1) vez ao dia arroz e feijão

  4. Prefira grelhados, cozidos e assados
  5. Diminua o consumo do sal e óleo, use mais temperos naturais, alho, orégano, cheiro verde, gengibre, etc
  6. Prefira leite e iogurte desnatado
  7. Escolha queijos tipo ricota e frescal, são pobres em gordura e sal
  8. Consuma carnes de boi e peixe magras, e de aves, sem pele
  9. Troque o doce da sobremesa por fruta
  10. Não exagere no açúcar para adoçar chá, café ou sucos dando a preferência para o mascavo (integral)
  11. Aumente a ingestão de fibras: coma mais verduras, feijão, lentilha, frutas, cereais e grãos integrais (aveia, farelos e farinhas integrais) e quando possível, coma frutas cruas com bagaço e casca (lavar bem antes). As frutas retardam o tempo de esvaziamento do estômago, diminuindo vontade de continuar a comer, além de previnirem a prisão de ventre e o câncer de cólon (intestino)
  12. Não pule refeições, grandes intervalos podem provocar aumento de sensação de fome facilitando ingestão calórica mais elevada que o necessário
  13. É preciso fazer de 5 a 6 refeições em horários determinados e regulares
  14. Mastigue bem os alimentos (pelo menos 15 vezes)
  15. Beba pelo menos de 6 a 8 copos de líquidos (água, chá, sucos,etc)
  16. Evite bebidas alcoólicas
  17. Busque soluções para problemas emocionais, não deixe a comida ser o "apoio" nos momentos de crise
  18. Saia, ande, brinque, seja feliz
  19. Faça atividade física recomendada ppelo profissional responsável.

É preciso ter educação nutricional desde a infância, seja o condutor de seus filhos, netos, sobrinhos, vizinhos, dando exemplo de alimentação saudável, coma frutas e verduras. As refeições são todas importantes e devem ser realizadas com tempo e sejam feitas sentadas a mesa, sem televisão ligada ou qualquer outro aparelho que faça muito barulho. Consulte um nutricionista e receba orientação adequada para você. Previnir é o melhor.

(Teresa Cristina - 41 9669-3052)

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Quem sou eu

Curitiba, Paraná, Brazil
Nutricionista, pós graduação em Fitoterapia, curso de Florais de Bach e RAFCAL

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